Zehn Kilo an Gewicht in einer Woche zuzunehmen, das wäre schon fatal, sie im gleichen Zeitraum zu verlieren, sensationell. Wie schafft man das? Mit Proteinen! Sie verschaffen auch dem gestressten Körper genügend Kraftstoffe und sorgen gleichzeitig dafür, dass sich darin nichts Überflüssiges ansammeln kann. Folgen Sie dem Beispiel mancher Promis und erfolgreicher Sportler, bleiben oder werden Sie schlank, indem Sie sich so richtig satt essen. Wichtig ist nur, dass Sie dabei auf Kohlenhydrate, wenn nicht komplett verzichten, dann doch ihren Verzehr sehr in Grenzen halten. Das kann durchaus schmackhaft werden, auch abwechslungsreich, und führt ganz bestimmt zu einem überragenden Ergebnis, wenn Sie sich an die Regeln halten. Heidi Klum ist sicherlich ein Musterbeispiel dafür, zu verdanken hat sie es neben ihrem zähen Willen nicht zuletzt der Weltraumforschung. Und das kam so: Als die ersten Astronauten in den 1960er Jahren ins All geschickt wurden, galt es, ihrem zu erwartenden Muskelschwund durch die anhaltende Schwerelosigkeit, der sie ausgesetzt sein würden, vorzubeugen. Also verordnete man ihnen eine Protein-Diät. Sie bürgte zwar für den gewünschten Effekt, führte gleichzeitig aber zu einer unübersehbaren Gewichtsabnahme. Besonders der Fettanteil in ihrem Körpergewebe schmolz nachgewiesenermaßen dahin.

Das große Diät Geheimnis! 10 Kilo in einer Woche mit Proteinen!........................................................ 4
Was ist schon völlig frei von Risiken?...................................................................................................... 4
Manchmal muss man Opfer bringen....................................................................................................... 5
Exzessiv in dieser und in jener Richtung.................................................................................................. 6
Der Natur ins Handwerk pfuschen? ........................................................................................................ 6
Für ein Butterbrot zu haben.................................................................................................................... 7
Radikale Lösungen nur im Notfall aktivieren .......................................................................................... 8
Nicht jeder kommt aufs Siegertreppchen ............................................................................................... 8
Isolierte Bausteine des Lebens ................................................................................................................ 9
Strapazieren Sie sich nicht..................................................................................................................... 10
Die Top 10 der proteinhaltigen Lebensmittel ....................................................................................... 10

Videomarketing gehört heutzutage zu den populärsten Methoden ein Produkt oder eine Dienstleistung im Internet zu bewerben. Nahezu jeder Internet Nutzer schaut sich Online Videos an. Aufgrund dieser großen Popularität, listen Suchmaschinen wie Google Videos auch in den Suchergebnissen. Studien zufolge, schauen bereits über 20% aller Internet Nutzer sich täglich Online Videos an. Diese Zahl steigt auch aufgrund der weit verbreiteten Nutzung sozialer Netzwerke wie Facebook oder Myspace, stetig an. In den meisten sozialen Netzwerken werden Tools zur Verfügung gestellt, mit denen man Online Videos einbinden kann. Die Nutzung der Computer und des Internets verdrängt immer mehr das klassische Fernsehen. Der Empfang von Fernsehsendungen ist schon lange auf einem Computer möglich. Fast jede Fernsehsendung kann auf den Webseiten der Fernsehsender online angesehen werden. Studien zufolge empfiehlt über die Hälfte der Leute welche sich im Internet ein Video angesehen haben, diese per email oder soziale Netzwerke weiter. So können sich Online Videos ungebremst verbreiteten. Dies nennt man einen „Viralen Effekt“ auf den wir später näher eingehen. In fortgeschrittenem Internet werden Webseiten mit normalen Texten und Bildern immer mehr durch Audio und Video ersetzt, oder zumindest um diese erweitert. Es ist ein sehr mächtiges Medium für jeden Vermarkter der seine Angebote zum massiven Erfolg führen möchte.

Einleitung................................................................................................................................................................ 4
Die Vorteile des Video Marketing............................................................................................................................ 4
Was macht ein wirklich gutes Video aus?................................................................................................................ 6
Wie wird ein Video erstellt?.................................................................................................................................... 7
Windows Movie Maker........................................................................................................................................... 8
Microsoft PowerPoint............................................................................................................................................. 9
OpenOffice Impress .............................................................................................................................................. 10
Camtasia Studio..................................................................................................................................................... 10
Camstudio............................................................................................................................................................. 11
Jing........................................................................................................................................................................ 11
Videos mit einer Webcam..................................................................................................................................... 12
Online Anwendungen............................................................................................................................................ 13
Stock Videos.......................................................................................................................................................... 14
Dienstleister für Videoproduktion......................................................................................................................... 14
Videoportale......................................................................................................................................................... 15
YouTube................................................................................................................................................................ 15
Weitere Videoportale............................................................................................................................................ 15
Videocounter.com
.............................................................................................................................................................................. 16
Videos auf der eigenen Webseite oder Blog ......................................................................................................... 17
Suchmaschinenoptimierung für Videos................................................................................................................. 18
Zusätzliche Video Marketing Tipps........................................................................................................................ 21
Bieten Sie eine beeindruckende Video-Demonstration von dem Nutzen Ihres Produktes! ..................................22
Erstellen Sie ein professionelles Video in 10 Minuten ..........................................................................................23
Schlusswort .......................................................................................................................................................... 24

Auch der Autokauf will gelernt sein. So manches vermeintliche Schnäppchen erweist sich im Nachhinein als böse Falle – oder als Fass ohne Boden. Heute, im Zeitalter von Garantie und Mängelhaftung auch bei Gebrauchten, verkauft kein seriöser Händler mehr einen Altwagen unter 3.000 Euro. Das Risiko ist ihm einfach zu groß, dass doch noch das eine oder andere Teil im Laufe eines Jahres seinen Geist aufgibt. So mancher Käufer im Internet ist schon böse hereingefallen. Wer nimmt beispielsweise nicht gerne das Angebot eines Verkäufers an, das Auto bis vor die eigene Haustür zu liefern. Herunterrollen lässt sich das Schnäppchen vom Hänger vielleicht noch, und der Vertrag ist schnell unterschrieben. Doch was ist, wenn der Wagen auf dem Weg zur Zulassungsstelle schon bockt? Da ist guter Rat buchstäblich teuer. Denn oft treten solche Händler unter einem Nicknamen im Internet auf, und die wirkliche Anschrift ist dann nur schwer oder gar nicht festzustellen. Es gilt unter Privatleuten in solchen Fällen das gute alte „Händlerehrenwort: Gekauft wie gesehen“, und schon sitzt man auf seinem „Schnäppchen“, zahlt eine Reparatur nach der anderen und sagt sich dann doch: „Hätte ich nur das etwas teurere Angebot des Vertragshändlers angenommen.“ Denn am Ende zahlt man genau so viel, hat aber immer noch kein fahrtüchtiges Gefährt. Eine andere Masche bei Neuwagen macht im Augenblick Furore. Da werden noble Karossen günstig angeboten, und der interessierte Käufer wird mit einem Koffer voller Geld an irgendeinen dubiosen Ort gelockt. Oft ist es ein seriöses Hotel, und das Ambiente der piekfeinen Suite blendet. Doch eh sich der ahnungslose Kunde versieht, ist er sein Geld los – und der Wagen bleibt weiter ein (Alb-) Traum. Wie man sieht, der Autokauf ist gar nicht so einfach. Dazu braucht der Interessent komplexe Kenntnisse über Steuern und Versicherungen, Schadensklassen, Wartung und Reparatur-Anfälligkeit. Gar nicht außer Acht zu lassen, ist heute der horrend hohe Benzinpreis. Ob Hybridtechnik oder Gastank, Benziner oder Diesel, Kleinwagen oder Limousine, das alles will vorher bedacht sein. Schließlich bleibt der Autokauf immer auch eine ganz individuelle Angelegenheit. Jeder potenzielle Interessent stellt andere Anforderungen an „seinen“ Wagen. Ist man Fahranfänger oder geübt? Braucht man den Wagen in der Stadt oder über Land? Welchen Betrag hat man zur Verfügung? Wie bequem muss das Auto sein? Neu oder gebraucht; auf pump oder bar? EU-Wagen, Jahreswagen oder Tageszulassung? Dazu hilft dieses Ebook und gibt nützliche Tipps für den Erstkäufer. Wer sich ein Auto anschaffen will, und das möglichst ohne Pannen, muss dieses Ebook unbedingt vorher gelesen haben.

Vorwort: Böse Falle Autokauf?................................................................................................................................. 4
Das ganz persönliche Limit ........................................................................................................................................ 5
Einmalige und wiederkehrende Nebenkosten .......................................................................................................... 5
Grundsätzliches: Neuwagen oder Gebrauchter?........................................................................................................ 5
Ein preiswerter Neuer macht dem Alten Konkurrenz................................................................................................ 6
Der Neuwagenkauf.................................................................................................................................................... 6
Wo finde ich die richtigen Angebote? ....................................................................................................................... 7
Man braucht Zeit beim Autokauf............................................................................................................................... 7
Der Trick mit der Ausstattung ................................................................................................................................... 8
Der Barzahler ist im Vorteil ...................................................................................................................................... 8
Das Schnäppchen mit dem Auslaufmodell................................................................................................................ 8
Was ist eine Tageszulassung?.................................................................................................................................... 8
Wie komme ich an einen EU-Neuwagen?................................................................................................................. 9
Re-Importe – was ist das?.......................................................................................................................................... 9
Probleme mit der Garantie? ....................................................................................................................................... 9
Wie steht´s mit Fußmatten oder Verbandskasten?................................................................................................... 10
Fragt vorher einen guten Freund! ............................................................................................................................ 10
Der Kaufvertrag....................................................................................................................................................... 10
Nichts aufschwatzen lassen! .................................................................................................................................... 11
Grundsätzliches zum Kaufvertrag ........................................................................................................................... 11
Wie schütze ich mich vor Preiserhöhungen?........................................................................................................... 11
Fallen auch beim Neuwagenkauf............................................................................................................................. 12
Der sichere Geld-Transfer ....................................................................................................................................... 12
Neuwagenkauf von Privat........................................................................................................................................ 13
Wie komme ich an einen Jahreswagen? .................................................................................................................. 13
Altwagen in Zahlung geben..................................................................................................................................... 14
Die Finanzierung: 0,9 Prozent – geht das? .............................................................................................................. 14
Kann ich die Rate über die gesamte Laufzeit bezahlen? ......................................................................................... 14
Wiederverkaufswert................................................................................................................................................. 15
Leasing – was ist das? ............................................................................................................................................. 15
Ist Leasing nur etwas für Geschäftsleute? ............................................................................................................... 16
Fallstrick Kilometerbegrenzung .............................................................................................................................. 16
Zwittermodelle zwischen Leasing und Ratenkredit................................................................................................. 17
Grundsätzliches zur Technik ................................................................................................................................... 17
Welche Technik: Benzin, Diesel, Gas, Bio oder Hybrid? ....................................................................................... 17
Dieselmotor ............................................................................................................................................................. 18
Benzin oder Gas?..................................................................................................................................................... 18
Hybrid – macht das nicht Angst?............................................................................................................................. 19
Die Nebenkosten: Worauf ich achten muss............................................................................................................. 19
Die Anmeldung des Wagens ................................................................................................................................... 19
Welche „Papiere“ brauche ich? ............................................................................................................................... 20
Überführungskosten – was ist das?.......................................................................................................................... 20
Rücklagen für Unvorhergesehenes .......................................................................................................................... 21
Auto braucht Pflege und Wartung für Werterhalt und Sicherheit ........................................................................... 21
Sich vor Pannen schützen ........................................................................................................................................ 22
Zusätzliche Investitionen – wofür?.......................................................................................................................... 22
Die technische Überwachung des Wagens .............................................................................................................. 22
Vorsicht beim Tuning an Autos! ............................................................................................................................. 23
Von Versicherungen und Schadensklassen ............................................................................................................. 23
KFZ-Steuern: Kommt die reine CO2-Steuer? ......................................................................................................... 24
Service Glas-Reparatur............................................................................................................................................ 24
Neuwagen übers Internet ......................................................................................................................................... 25
Der Gebrauchtwagenkauf: Worauf muss ich achten?.............................................................................................. 25
Die Checkliste für den Gebrauchtwagen ................................................................................................................. 26
Lassen Sie sich den Personalausweis zeigen!.......................................................................................................... 31
Nehmen Sie einen Zeugen zur Geldübergabe mit! .................................................................................................. 31
Der Kaufvertrag ist auch hier das A & O ................................................................................................................ 32
Meiden Sie merkwürdige Übergabeorte!................................................................................................................. 32
Vorsicht vor Gebrauchtwagenmärkten .................................................................................................................... 32
Schauen Sie genau in die Papiere ............................................................................................................................ 33
Eine gute Nase ist Gold wert!.................................................................................................................................. 33
Wo finde ich gute Ersatzteile?................................................................................................................................. 33
Chip-Tuning – was ist das?...................................................................................................................................... 34
Pflegen und sparsam fahren..................................................................................................................................... 35
Schlusswort.............................................................................................................................................................. 35

Es gibt viele Menschen, die Millionen von Dollar mit Anwendungen für Mobilfunkgeräte verdienen. Ob iPhone oder Android, glücklicherweise arbeiten viele Apps fast gleich, so können Sie gleich zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Es wird nie einen besseren Zeitpunkt geben als jetzt, um ein App-Entwickler zu werden. Während der Bereich ständig mehr und mehr wettbewerbsfähig wird, ist der Markt noch relativ jung. Wenn Sie sich jetzt dafür entscheiden, haben Sie eine sehr gute Chance, eine Menge Geld zu verdienen. Denken Sie daran, die Pioniere in der Branche schaffen üblicherweise Dominanz, so ist es wichtig, gerade jetzt anzufangen! In diesem Bericht werde ich Ihnen beibringen, einige der Grundlagen zu schaffen, ein App- Entwickler zu werden. Ich werde Ihnen auch einige Ressourcen mit erweiterten Informationen geben.

Einleitung .................................................................................................................................................................. 2
App Ideen generieren................................................................................................................................................. 3
Kopieren vorhandener Apps ...................................................................................................................................... 4
Was brauchen Sie dazu? ............................................................................................................................................ 4
Entwicklung auslagern............................................................................................................................................... 5
Software und Dienstleistungen für Entwicklung ....................................................................................................... 6
Marketing für ein App ............................................................................................................................................... 7
Marketing Forum....................................................................................................................................................... 7
Pressemitteilungen..................................................................................................................................................... 8
Fazit ........................................................................................................................................................................... 8

Eine Diät durchzuziehen, ist nicht leicht und bei der Menge an Fettverbrennungsmythen, die herumschwirren, ist es oft schwierig zu unterscheiden zwischen effektiven Techniken und Strategien zur Gewichtsabnahme sowie in die Irre führenden Programmen und Taktiken, die nicht nur uneffektiv sind, sondern bisweilen auch gefährlich. In diesem Ebook behandeln wir die häufigsten Fettverbrennungslügen, die Diätetiker seit Jahren getäuscht und verwirrt haben, so dass Sie sich auf realistische Ziele und todsichere Strategien der Gewichtsreduzierung konzentrieren können.

Fettverbrennungsmythen................................................................................................................................. 2
MYTHOS 1: TEILWEISE VERRINGERUNG GELINGT ........................................................................... 3
MYTHOS 2: KALTE GETRÄNKE REDUZIEREN FETT........................................................................... 4
MYTHOS 3: VERZICHT AUF GANZE LEBENSMITTEL-GRUPPEN FÜHRT ZU FETTVERLUST..... 6
MYTHOS 4: KALORIENARME ERNÄHRUNG IST DER EINZIGE WEG, GEWICHT ZU
REDUZIEREN................................................................................................................................................ 7
MYTHOS 5: IMMER ZU BESTIMMTEN ZEITEN TRAINIEREN ............................................................ 8
MYTHOS 6: MAN MUSS XX MINUTEN TRAINIEREN, BEVOR ES ZU WIRKEN BEGINNT ............ 9
MYTHOS 7: FETTVERBRENNENDE NAHRUNGSMITTEL, UM GEWICHT ZU VERLIEREN......... 10
MYTHOS 8: PROTEINREICHE/ KOHLEHYDTARARME LEBENSMITTEL SIND AM BESTEN...... 11
MYTHOS 9: WENIGER ESSEN, MEHR VERBRENNEN ........................................................................ 12
MYTHOS 10: AUF FETT VOLLKOMMEN VERZICHTEN..................................................................... 13
EMOTIONALES ESSEN ............................................................................................................................. 14
PMS............................................................................................................................................................... 17
Gelüste........................................................................................................................................................... 19
Krankheit....................................................................................................................................................... 23
ZU WENIG ESSEN ...................................................................................................................................... 27
Gesunde Nahrungsmittel ............................................................................................................................... 29

Ich möchte sie einladen, sich etwas Zeit zu nehmen, Dingen auf den Grund zu gehen, die Sie vielleicht im Alltag stören, belästigen oder Zeit kosten. Dieses eBook kann Ihnen dabei helfen durch einfache Tipps und Tricks ein Meister der Lebenskunst zu werden und jeglichen Stress in Zukunft gelassen anzugehen. Es ist viel einfacher als man denkt und meistens alles eine Einstellungssache.

Vorwort...................................................................................................................................................................... 3
1. Die Planung ........................................................................................................................................................... 3
2. Prioritäten .............................................................................................................................................................. 4
3. Konzentration ........................................................................................................................................................ 5
4. Der Ausgleich ........................................................................................................................................................ 5
5. Träume und Ziele................................................................................................................................................... 6
6. Der Meister der Gewohnheiten.............................................................................................................................. 7
7. Rituale.................................................................................................................................................................... 8
8.Psychotricks............................................................................................................................................................ 8
8. Schlaf..................................................................................................................................................................... 9
9. Die Ernährung...................................................................................................................................................... 10
Schlusswort:............................................................................................................................................................. 11

Amaretti-Torte (Torta di Amaretti) ........................................................................................................................... 4
Ananas-Creme-Torte ....................................................................................................................................................... 5
Anna-Torte........................................................................................................................................................................... 6
Apfeltorte mit Rosinen, Korinthen, Mandeln ......................................................................................................... 7
Brombeermaistorte.......................................................................................................................................................... 9
Eistorte............................................................................................................................................................................... 10
Orangencremetorte ....................................................................................................................................................... 11
Orangen-Weincreme-Torte........................................................................................................................................ 13
Ostertorte mit Orangencreme ................................................................................................................................... 14
Pastinaken-Torte............................................................................................................................................................ 16
Philadelphia – Torte...................................................................................................................................................... 17
Quarktarte mit Melissengelee ................................................................................................................................... 18
Quarktorte ohne Boden ............................................................................................................................................... 19
Randentorte (Rote-Beete-Torte) ............................................................................................................................. 20
Schokoladen-Walnuss-Torte ..................................................................................................................................... 21
Tiramisu-Torte................................................................................................................................................................ 22
Torta di pane (Brot-Torte) ......................................................................................................................................... 24
Walnusstorte mit Preiselbeeren............................................................................................................................... 26
Blechkuchen ..................................................................................................................................................................... 27
Apfel-Quark-Kuchen ..................................................................................................................................................... 28
Apfelkuchen mit Kokosstreusel................................................................................................................................ 29
Englischer Teekuchen .................................................................................................................................................. 30
Far Breton (Bretonischer Leuchtturm) ................................................................................................................. 31
Fiadone (Käsekuchen aus Korsika)......................................................................................................................... 33
Kalter Kuchen (Kalter Hund)..................................................................................................................................... 34
Mohrenkuchen ................................................................................................................................................................ 35
Schokoladenkuchen Louise........................................................................................................................................ 36
Schwäbischer Traubleskuchen ................................................................................................................................. 37
Schwedischer Apfelkuchen ........................................................................................................................................ 38
Springender Nusskuchen ............................................................................................................................................ 40
Vollkorn-Nusskuchen ................................................................................................................................................... 41
Zimtkuchen....................................................................................................................................................................... 42
Zirkus-Kuchen ................................................................................................................................................................. 43
Apfelecken......................................................................................................................................................................... 44
Butter-Ringe..................................................................................................................................................................... 47
Cognac-Scheiben............................................................................................................................................................. 48
Elisenlebkuchen.............................................................................................................................................................. 49
Goldplätzchen.................................................................................................................................................................. 51
Korinthenplätzchen....................................................................................................................................................... 52
Lebkuchenhäuschen ..................................................................................................................................................... 53
Luisenkekse...................................................................................................................................................................... 55
Nougatkipferl................................................................................................................................................................... 56
Punschbrezel.................................................................................................................................................................... 56
Zimtsterne......................................................................................................................................................................... 57
Amerikanisches Ingwerbrot ...................................................................................................................................... 58
Bierbrot.............................................................................................................................................................................. 59
Buttermilchbrötchen .................................................................................................................................................... 60
Judische Bagel.................................................................................................................................................................. 61
Knackebrot........................................................................................................................................................................ 63
Laugenbrezel.................................................................................................................................................................... 64
Quarkweißbrot................................................................................................................................................................ 65
Roggenmischbrot ........................................................................................................................................................... 66
Rosinenbrötchen ............................................................................................................................................................ 67
Rustikales Vollkornbrot............................................................................................................................................... 68
Vollkornbrot..................................................................................................................................................................... 69
Pizza - Grundrezept (Hefeteig) ................................................................................................................................. 70
Quark-Butter-Teig - Grundrezept ............................................................................................................................ 71
Sauerteig - Grundrezept .............................................................................................................................................. 71
Strudelteig - Grundrezept ........................................................................................................................................... 72
Apfelstrudel...................................................................................................................................................................... 73
Apfelstrudel mit Vanillesoße ..................................................................................................................................... 74

Haben Sie sich vielleicht auch schon des Öfteren gefragt, wie das die Profi- Köche so lecker hinkriegen? Mit welchen Finessen arbeiten diese Köche, damit das Essen stets so köstlich schmeckt? Kochen ist und bleibt etwas ganz Besonderes. Man nimmt oft nicht sehr gutaussehendes Rohmaterial. Die Idee wird entwickelt und es wird etwas richtig Schönes daraus kreiert. Ein ganz besonderer Nebeneffekt ist natürlich auch, dass die Belohnung unmittelbar nach dem kochen folgt, durch die freudigen Gesichter, wenn es schmeckt. Sollte dann auch mal während des Kochens etwas missglücken, lernt man dies mit der Zeit positiv auszugleichen. Weiterhin lernt man für das nächste Mal vielleicht andere Wege zu gehen. Kochen ist wie ein komprimiertes Leben. Eine gute Schule um mit Erfolgen und Niederlagen umzugehen, nie aufzugeben und immer nach Lösungen zu suchen. Und wie das so im Leben ist: Es gibt immer eine Lösung! Vielleicht sollte Jeder als Lebensgrundlage kochen lernen. Dies darf aber nicht nach Rezept erfolgen, denn dann kann nicht selbst gestaltet werden. Die Wege kann sich jeder abschauen, den Einsatz aber sollte er sich selbst überlegen. Damit kreiert man sich seine eigene „Kochnote“! Dies ist doch im privaten Leben und in der Geschäftswelt nicht anders! Ich habe auf dem amerikanischen Markt diese wunderbaren 101 Tipps entdeckt. Sofort stand die Entscheidung fest, diese zu übersetzen und mit meinen Erfahrungen zu ergänzen. Jetzt aber genug der Worte. Freuen Sie sich auf die 101 Kochtipps vom Profi.

Vorwort...................................................................................................................................................................... 5
Kapitel I: Allgemeine Kochtipps ............................................................................................................................... 7
Tipp 1 – Der Zest der Zitrone .................................................................................................................................... 7
Tipp 2 – Keine Angst vor dem Experimentieren ....................................................................................................... 7
Tipp 3 – Gesalzene Butter gegen ungesalzene Butter ............................................................................................... 8
Tipp 4 – Die Küchenschere ....................................................................................................................................... 8
Tipp 5 – Rezepte organisieren ................................................................................................................................... 9
Tipp 6 – Festkleben in der Pfanne ............................................................................................................................. 9
Tipp 7 – Überkochen stoppen.................................................................................................................................... 9
Tipp 8 – Austritt von Eiweiß ................................................................................................................................... 10
Tipp 9 – Brot und Kuchen perfekt schneiden .......................................................................................................... 10
Tipp 10 – Saft aus Zitrusfrüchten ............................................................................................................................ 10
Tipp 11 – Knoblauch leicht schälen ........................................................................................................................ 11
Tipp 12 – Eier reparieren......................................................................................................................................... 11
Tipp 13 – Heißes Fett zum Braten........................................................................................................................... 12
Tipp 14 – Richtige Temperatur zum Frittieren........................................................................................................ 12
Tipp 15 – Die Eier sind aus ..................................................................................................................................... 12
Tipp 16 – Interessante Verwendung von Äpfeln ..................................................................................................... 13
Tipp 17 – Fett aus Suppen entfernen ....................................................................................................................... 13
Tipp 18 – Der perfekte kalte Punsch ....................................................................................................................... 13
Tipp 19 – Keine nassen Sandwichs ......................................................................................................................... 13
Tipp 20 – Immer marinierte Lebensmittel............................................................................................................... 14
Tipp 21 – Fettspritzer reduzieren............................................................................................................................. 14
Tipp 22 – Überbacken mit Käse .............................................................................................................................. 14
Kapitel II: Saucen und Gewürze.............................................................................................................................. 14
Tipp 23 – Die perfekte türkische Soße .................................................................................................................... 15
Tipp 24 – Möglichkeiten der Hühnerbrühe ............................................................................................................. 15
Tipp 25 – Würzige Alternative zur sauren Sahne.................................................................................................... 15
Tipp 26 – Knoblauch und Zwiebelgeschmack reduzieren....................................................................................... 15
Tipp 27 – Ingwerwurzel schälen.............................................................................................................................. 16
Tipp 28 – Geschmack mit karamellisierten Zwiebeln ............................................................................................. 16
Tipp 29 – Klumpige Saucen .................................................................................................................................... 16
Tipp 30 – Fertige Tomatensauce ............................................................................................................................. 17
Tipp 31 – Wein der ideale Geschmack.................................................................................................................... 17
Tipp 32 – Eigene Salatdressings.............................................................................................................................. 18
Tipp 33 – Fertige Brühwürfel + Boullion + Consommé.......................................................................................... 18
Tipp 34 – Alternative zum Saucenbinder ................................................................................................................ 18
Tipp 35 – getrocknete Kräuter anstatt frischer ........................................................................................................ 19
Tipp 36 – Öle und Essig mit Knoblauch.................................................................................................................. 19
Tipp 37 – Marinade als Geschmacksverstärker ....................................................................................................... 19
Tipp 38 – Eine richtig dicke Sauce.......................................................................................................................... 20
Kapitel III: Fleisch und Geflügel............................................................................................................................. 20
Tipp 39 – Das perfekte Stück des roten Fleisches ................................................................................................... 20
Tipp 40 – Panieren ohne festkleben......................................................................................................................... 20
Tipp 41 – gefrorenes rohes Fleisch.......................................................................................................................... 21
Tipp 42 – Stoppen Sie das ankleben von Hackbraten.............................................................................................. 21
Tipp 43 – Machen Sie einen saftigen Braten........................................................................................................... 21
Tipp 44 – Leckere Hamburger................................................................................................................................. 22
Tipp 45 – Auswahl von Geflügel............................................................................................................................. 22
Tipp 46 – Ein knuspriges gebratenes Huhn ............................................................................................................. 22
Tipp 47 – Das Salzen beim Fleisch ......................................................................................................................... 23
Tipp 48 – Geflügel kochen ...................................................................................................................................... 23
Tipp 49 – Kochen von Fisch.................................................................................................................................... 23
Tipp 50 – Perfekt gebratenes Fleisch....................................................................................................................... 23
Tipp 51 – Einen perfekten Braten machen .............................................................................................................. 24
Tipp 52 – Fettgehalte im Hackfleisch...................................................................................................................... 24
Tipp 53 – Huhn schnell und einfach zubereiten ...................................................................................................... 24
Kapitel IV: Grillen................................................................................................................................................... 25
Tipp 54 – Das perfekte Steak beim Barbecue.......................................................................................................... 25
Tipp 55 – Grillplatz richtig vorbereiten................................................................................................................... 25
Tipp 56 – Keine Gabel beim Grillen ....................................................................................................................... 26
Tipp 57 – Die richtige Stelle auf dem Grill ............................................................................................................. 26
Kapitel V: Früchte und Gemüse .............................................................................................................................. 26
Tipp 58 – Maiskolben.............................................................................................................................................. 26
Tipp 59 – Blanchieren von Gemüse ........................................................................................................................ 27
Tipp 60 – Weiches Gemüse knackig machen.......................................................................................................... 27
Tipp 61 – Schnell Gebratenes Gemüse.................................................................................................................... 27
Tipp 62 – Verfärbung von Gemüse beim Kochen ................................................................................................... 28
Tipp 63 – Richtige Gemüse- und Früchtemengen ................................................................................................... 28
Tipp 64 – Gemüse in Öl anbraten............................................................................................................................ 28
Tipp 65 – Reife Tomaten über Nacht ...................................................................................................................... 29
Tipp 66 – Perfektes Dampf Gemüse........................................................................................................................ 29
Tipp 67 – Zwiebeln noch süßer machen.................................................................................................................. 29
Tipp 68 – Leichtes Schälen von Pfirsichen und Tomaten ....................................................................................... 29
Tipp 69 – Leckere Salate ......................................................................................................................................... 30
Tipp 70 – Dampfgemüse ohne Dampfer.................................................................................................................. 30
Tipp 71 – Gemüse-Püree ......................................................................................................................................... 30
Tipp 72 – Rote Paprika............................................................................................................................................ 31
Kapitel VI: Nudeln, Reis und Kartoffeln................................................................................................................. 31
Tipp 73 – Kochen von frischen Nudeln................................................................................................................... 31
Tipp 74 – Spaghetti entwirren ................................................................................................................................. 32
Tipp 75 – Al dente Pasta.......................................................................................................................................... 32
Tipp 76 – Nudeln aus der Packung.......................................................................................................................... 32
Tipp 77 – Jedes Mal perfekt gekochte Nudeln ........................................................................................................ 32
Tipp 78 – Lockeren Reis machen ............................................................................................................................ 33
Tipp 79 – Reis mit Geschmack................................................................................................................................ 33
Tipp 80 – Kleben von Nudeln und Reis reduzieren................................................................................................. 33
Tipp 81 – Gebackene Kartoffeln ............................................................................................................................. 33
Tipp 82 – Die Schale bei gebackenen Kartoffeln .................................................................................................... 34
Tipp 83 – Perfektes Kartoffelpüree ......................................................................................................................... 34
Tipp 84 – Die schnelle Kartoffel ............................................................................................................................. 34
Kapitel VII: Backen................................................................................................................................................. 35
Tipp 85 – Risse im Käsekuchen .............................................................................................................................. 35
Tipp 86 – Frische Hefe ............................................................................................................................................ 35
Tipp 87 – Der Schlüssel zu gutem Gebäck.............................................................................................................. 35
Tipp 88 – Der extra Kuchen .................................................................................................................................... 36
Tipp 89 – Die Kruste auf dem Kuchen .................................................................................................................... 36
Tipp 90 – Gebratene Nüsse...................................................................................................................................... 36
Tipp 91 – Backpulvertest......................................................................................................................................... 36
Tipp 92 – Gefrorene Beeren .................................................................................................................................... 37
Tipp 93 – Schokolade schmelzen ............................................................................................................................ 37
Tipp 94 – Vanillegeschmack .................................................................................................................................. 37
Tipp 95 – Schokolade in der Mikrowelle ................................................................................................................ 38
Tipp 96 – Kennen Sie Jello-O ................................................................................................................................. 38
Tipp 97 – Teig ausrollen.......................................................................................................................................... 38
Tipp 98 – Flaumiges Eiweiß.................................................................................................................................... 38
Tipp 99 – Einsinken von Kuchenauflagen............................................................................................................... 39
Tipp 100 – Braune Bananen .................................................................................................................................... 39
Tipp 101 – Haferflocken Cookies + Muffins........................................................................................................... 39
Schlusswort.............................................................................................................................................................. 40

REZEPT FÜR AFTER-EIGHT-TORTE ................................................................................................ 4
REZEPT FÜR KRATER-TORTE ........................................................................................................ 5
REZEPT FÜR RAFFAEL-TORTE ....................................................................................................... 6
REZEPT FÜR GIB-MIR-DIE-KUGEL-TORTE ..................................................................................... 7
REZEPT FÜR FRESS-MICH-DÄMLICH-KUCHEN .............................................................................. 8
REZEPT FÜR CHOCOCROSSIES-TORTE .......................................................................................... 9
REZEPT FÜR BATIDA-TORTE ....................................................................................................... 11
REZEPT FÜR COKE-KUCHEN ....................................................................................................... 13
REZEPT FÜR FANTASCHNITTEN ................................................................................................. 14
REZEPT FÜR HOLZFÄLLER-SCHNITTEN ....................................................................................... 15
REZEPT FÜR MARMORKUCHEN ................................................................................................. 16
REZEPT FÜR MILKY-WAY-TORTE ................................................................................................ 17
REZEPT FÜR TIRAMISU-TORTE ................................................................................................... 18
REZEPT FÜR MINI-DICKMANNS-TORTE ...................................................................................... 19
REZEPT FÜR REIS-LIMONEN-KUCHEN ........................................................................................ 20
REZEPT FÜR SAHNEWAFFELN (CA. 10 WAFFELN) ...................................................................... 21

Ist es das Geheimnisvolle? Ist es der Glanz? Oder sind es die Erinnerungen an jenen Mann im schwarzen Umhang, der auf Ihrer Lieblingsparty ein Kaninchen aus dem Hut zauberte? Vielleicht wollen Sie auch nur in der Lage sein, die Kinder auf der Geburtstagsparty Ihres Kindes zu unterhalten. Was auch immer der Grund ist, mit diesem ebook können Sie Zaubern lernen. Zauberei ist seit eh und je faszinierend für Menschen. Die Vorstellung, dass jemand spezielle oder gar übernatürliche Kräfte hat, macht ihn außergewöhnlich und vielleicht bewirkt dieser Reiz, dass Sie Zaubertricks lernen möchten – um eben diese Person im schwarzen Umhang inmitten von Rauch und Geheimnisvollem zu werden. Zauberei ist eine Form der Unterhaltung, die es schon sehr lange gibt. Es ist eine alte Theaterform, die bis ins alte Griechenland zurückreicht. Zauberer verblüffen ihr Publikum mit Illusionen, Tricks und Fingerfertigkeit. Ihre Techniken sind keine Zauberei, sondern gut einstudierte Handlungen, die zu einer fesselnden Vorstellung kombiniert werden. Es gibt viele berühmte Zauberer, allen voran Harry Houdini. Heute sieht man Zauberer überall, auf der Bühne, auf Straßen, in Restaurants und im Fernsehen. Viele ihrer Geheimnisse und Tricks wurden gelüftet. Aber die Zuschauer fühlen sich immer noch durch ihre Aufführungen unterhalten und zahlen gutes Geld für eine Zaubershow. Wenn Sie Zaubertricks lernen möchten, sei es zum Spaß oder weil Sie einen Beruf daraus machen wollen, sollten Sie ein paar Dinge wissen.

Warum wollen Sie Zaubertricks lernen? 4
Welche Tricks kann man am leichtesten erlernen? 7
Der Schlüssel zur Zauberei – Fingerfertigkeit 9
Was ist eine Illusion? 12
Leichte Zaubertricks mit Banknoten 14
Leichte Zaubertricks mit Münzen 16
Leichte Zaubertricks mit Tüchern 18
Lustige und einfache Kartentricks 20
Faszinierende Seiltricks 22
Becher- und Balltricks 24
Einfache Elastiktricks 26
Lustige Würfeltricks 28
Tipps, um ein richtiger Entertainer zu werden 30
Wie viel müssen Sie üben? 32
Wie viele Tricks sollten Sie aufführen? 34